Bahan Baku Utama Dari Kue Mochi Yang Dimodifikasi Adalah – Umumnya kalau ke Semarang, selain bandeng presto dan lunpia, pasti akan mencari kue mochi untuk dijadikan oleh-oleh untuk orang tersayang di kampung halaman. Lalu bagaimana jika ingin kue mochi saat pergi ke Semarang jauh dan tidak sempat pergi?
Tenang, karena kue mochi ini bisa banget kamu nikmati dengan membuatnya sendiri di rumah. Anda tidak perlu khawatir karena bahan-bahannya mudah ditemukan dan cara membuatnya juga mudah.
Bahan Baku Utama Dari Kue Mochi Yang Dimodifikasi Adalah
Penasaran? Berikut resep kue mochi yang bisa Anda coba di rumah, dilansir dari recepkoki.co, Senin (2/5).
Resep Karasi Khas Sulawesi Tenggara
1. Tiriskan kacang hijau kupas yang sudah direndam selama 1 jam. Kukus hingga matang selama 10 menit.
2. Masukkan kacang hijau, santan, gula pasir, garam ke dalam blender dan tunggu hingga halus, lalu tuang ke dalam panci.
3. Masukkan daun pandan dan aduk terus sambil dimasak hingga air menyusut dan mengering. Gunakan api kecil dan sisihkan saat adonan sudah kalis dan siap dibentuk.
1. Masukkan tepung ketan ke dalam mangkuk dan tuangkan ½ bagian air dan aduk hingga rata. Tuang semua air yang tersisa dan uleni untuk membentuk adonan.
Cara Membuat Moci: 13 Langkah (dengan Gambar)
2. Letakkan kain bersih di atas mangkuk dan tuangkan campuran tepung. Tekan sampai benar-benar kering dan tuangkan jus gandum ke dalam mangkuk.
3. Tuangkan 50 ml air ke dalam panci kecil, santan, gula dan garam dan didihkan. Jangan lupa diaduk saat memasak, oke?
4. Tuang tepung ketan yang telah dipres ke dalam mangkuk, masukkan larutan santan sedikit demi sedikit hingga rata.
5. Olesi semua loyang yang ingin digunakan dan lapisi dengan kertas roti lalu tuang adonan tepung ke dalamnya dan kukus selama 20 menit hingga pasta elastis.
Resep Mochi Buah Mudah Dan Cepat
6. Lapisi telapak tangan dengan tepung sagu yang sudah disangrai, lalu pipihkan adonan dan taruh isian adonan ditengahnya dan cubit adonan agar tertutup rapat dan bersih.
7. Gulung adonan yang sudah dibuat di telapak tangan hingga membentuk bola. Lapisi kue dengan tepung sagu sangrai hingga seluruh permukaan roti tertutup sagu. Siapa disini penggemar kue mochi? Pernahkah Anda mencoba kue mochi yang unik, misalnya dalam bentuk yang halus? Mochi Gepeng Mollis merupakan usaha suami istri Prisilia dan Tjahjadi yang unik dan menarik karena memiliki bentuk garmen yang berbeda dengan mochi pada umumnya. Selain itu, teksturnya lembut dan rasanya berbeda.
Jadi bagaimana Mochi Gepeng Mollis dimulai? Yuk, ikuti perjalanan kisah bisnis inspiratif Mochi Gepeng Mollis yang mungkin akan membuat Anda penasaran untuk mencoba mochi.
Mochi Gepeng Mollis Yogyakarta resmi berdiri pada tanggal 2 Januari 2020, setelah mendapatkan izin PIRT (Industri Makanan Rumah Tangga). Pendirian Mochi Gepeng Mollis berawal dari Prisilia yang sedang mencari sesuatu untuk membuat kue mochi dan membagikannya kepada teman-temannya. “Mereka jelas suka dan cocok dengan mochinya. Banyak sekali teman-teman yang mulai memesan untuk berbagi lagi dengan teman-temannya. Sejak saat itu pesanan semakin banyak dan saya putuskan untuk mengembangkan usaha mochi ini,” jelasnya.
Ingin Kue Mochi Lembut Dan Kenyal? Simak 6 Tips Ini Dijamin Anti Gagal
Nama Mochi Gepeng Mollis menggambarkan produk mochi yang mereka tawarkan. Kata Prisilia, kata “Squashed” dipilih karena bentuk mochi yang benar-benar pipih dan berbeda dengan mochi yang berbentuk bulat pada umumnya. “Kami menemukan kata ‘Mollis’ dalam bahasa lain yang berarti manis berdasarkan struktur karakteristik mochi kami yang sangat lembut,” lanjutnya.
Prisilia mengatakan resep Mochi Gepeng Mollis merupakan warisan dari orang tuanya dan dimodifikasi untuk mendapatkan rasa dan tekstur yang pas. “Awalnya resep mochi ini merupakan warisan dari orang tua saya, kemudian saya ubah menyesuaikan rasa dan teksturnya, sehingga terciptalah produk Mochi Gepeng Mollis yang kekinian,” jelasnya. Kini Mochi Gepeng Mollis memiliki rasa original dengan wijen dan 1 box isi 10 buah yang bisa dicampur dengan rasa yang berbeda.
Berbeda dengan mochi pada umumnya, Mochi Gepeng Mollis memiliki cita rasa khas mochi jadul dan manis seperti mochi Jepang. “Dari sekian banyak testimoni yang kami terima selama ini, mereka mencari mochi kami karena mochinya enak, lembut, harum, kaya kacang dan manisnya pas,” ucapnya.
Dalam menjaga kualitas produk, Mochi Gepeng, Mollis, Prisilia dan Tjahjadi selalu menggunakan bahan dan kualitas terbaik, menjaga kemurnian dalam produksi dan turut campur dalam proses produksi untuk menjaga kualitas mochi. “Selain itu untuk menjaga kualitas mochi, setiap mochi yang kami kirimkan ke pelanggan selalu dalam keadaan fresh mochi, diproduksi pada hari yang sama dengan tanggal pengiriman. Jadi kami tidak ready stock, kami selalu memproduksi sesuai yang terbaru akan ikut serta dalam atau membuat order by order,” lanjutnya.
Yangko: Kuliner Khas Yogyakarta Yang Penah Jadi Bekal Diponegoro
Mochi Gepeng Mollis juga telah terjamin kualitasnya dengan memenuhi standar pangan terkini dan memiliki sertifikat izin PIRT yang dikeluarkan oleh Kementerian Kesehatan. “Kami juga lolos uji di laboratorium Dinas Kesehatan Daerah Sleman Yogyakarta dengan hasil memuaskan,” imbuhnya.
Senantiasa memberikan yang terbaik kepada pelanggan, menjaga kualitas produk yang dikirimkan dan juga ketepatan waktu pengiriman merupakan kiat Prisilia dan Tjahjadi menghadapi tantangan dalam berbisnis. “Sarannya adalah selalu berusaha memberikan yang terbaik kepada pelanggan yang sekarang sudah dipercaya, karena setiap pelanggan yang sudah ada dapat menciptakan pasar baru,” ujarnya.
Untuk terus mengembangkan usahanya, Prisilia dan Tjahjadi kini berusaha meningkatkan volume produksi setiap hari untuk melayani pesanan dalam jumlah yang lebih banyak.
Untuk memenuhi pesanan dan pesanan, Prisilia dan Tjahjadi memproduksi saat pesanan tiba dan setiap mochi dikemas dengan plastik yang ditutup rapat dengan seal untuk menjaga kehigienisan. “Sekarang kami produksi berdasarkan pesanan yang masuk, jadi tidak ready stock,” lanjutnya.
Resep Kue Sederhana Yang Enak, Mudah Dan Tentunnya Praktis
Mereka juga menyarankan pelanggan untuk menjaga produk Mochi Gepeng Mollis tetap segar dan tahan lama. “Karena mochi hanya bertahan selama 3 hari di suhu ruangan, karena mochi tetap segar dan tahan lama, kami menyarankan pelanggan untuk menyimpan mochi di dalam freezer jika mochi tidak dipanggang. Karena di dalam freezer, mochi kami dapat bertahan selama 1 bulan.. . Kalau mau dikonsumsi setelah dikeluarkan dari freezer bisa didiamkan di suhu ruangan kurang lebih 90 menit, nanti mochinya jadi empuk lagi dan bisa gosong,” jelasnya.
Prisilia dan Tjahjadi menawarkan dan mempromosikan produk Mochi Gepeng Mollis secara online melalui Instagram, Facebook, WhatsApp dan Market. “Dan biasanya setiap orderan yang masuk di WA, IG dan FB yang kita jangkau poinnya untuk diperdagangkan melalui market,” terangnya.
Selain itu, ia juga menerima strategi word of mouth dari para pelanggannya. “Selain itu, kami sangat berterima kasih karena setiap pelanggan yang membeli mochi sering memperkenalkannya kepada teman atau kerabatnya,” jawabnya.
Mochi Gepeng Mollis juga dipasarkan ke lebih banyak pelanggan melalui pengecer di banyak kota, seperti Jabodetabek, Bandung, Tegal, Kudus, Temanggung, Purwokerto, Semarang, Solo, Surabaya dan banyak kota lainnya. Saat ini, Mochi Gepeng Mollis bisa memenuhi pesanan hingga 80 dus atau 80 potong mochi per hari.
Bisnis Kue Tradisional, Ini Peluang Dan Tips Menjalankannya
Merupakan kebahagiaan tersendiri bagi Prisilia dan Tjahjadi menerima testimoni dan feedback positif dari pelanggan selama menjalankan bisnis Mochi Gepeng Mollis. “Dari sini kami bisa menjalin banyak relasi baru, mulai dari pelanggan, supplier maupun retailer. Dan yang menjadi kebanggaan kami adalah ketika Mochi Gepeng Mollis mulai menjadi salah satu jajanan dan oleh-oleh pilihan masyarakat kota Yogyakarta,” jelasnya.
Kendala yang dialami dalam menjalankan perusahaan adalah terbatasnya jumlah produksi harian Mochi Gepeng Mollis. “Karena jumlah produksi harian kami yang terbatas, kami sering merasa sedih ketika harus menolak pelanggan yang ingin membeli mochi kami. Untuk mengatasi hal tersebut, jika kota pelanggan masuk dalam pertanggungan asuransi, kami menawarkan mochi kami untuk dijual. . dikirim.” lanjutnya.
9. Pesan Mochi Gepeng Mollis untuk penjual serupa. Prisilia dan Tjahjadi berpesan kepada penjual yang saat ini sedang mengembangkan usaha memasak. “Tetap lakukan yang terbaik, terus berinovasi dan jangan pernah menyerah. Selalu jaga kualitas dan kemurnian setiap produk yang dijual. Dan yang paling penting, selalu andalkan Tuhan dalam setiap proses yang harus dilalui. Pesannya.
Ini adalah perjalanan Prisilia dan Tjahjadi membangun bisnis unik dengan Mochi Gepeng Mollis yang berbeda. Kamu juga bisa mengikuti perjalanan para penjual Online Warrior lainnya di menu #OnlineWarriors yang menginspirasi. Jangan lupa untuk mencoba Mochi Mochi Mochi Mochi dengan memesan secara online di pasar, seperti membeli peralatan dan menata tata letak pabrik. Mesin, mulai dari pemrosesan bahan hingga Mochiforming dan pengemasan, dapat Anda temukan di. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang alur produksi, resep, dan aplikasi staf, konsultasi tatap muka dengan teknisi penjualan kami tersedia untuk memberi Anda solusi yang disesuaikan. Dalam solusi di bawah ini, mesin dapat disesuaikan jenis dan jumlahnya sesuai dengan kebutuhan produksi aktual. Apakah Anda ingin menerima penawaran dan konsultan cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulirnya.
Unik Dan Berbeda, Mochi Gepeng Mollis Yang Fresh Dengan Cita Rasa Khas
“S” Mesin Pencetak dan Pembentukan Otomatis ” dapat mempermudah proses pembuatan Mochi. Hanya dengan memasukkan tepung beras ketan kukus dan mengisinya ke dalam corong, mesin dapat secara otomatis dan mudah membuat Penggilingan Mochi mengisi. Mochi yang dibuat dengan mesin berada di kualitas tertinggi , Anda bisa mendapatkan Mochi dengan isian yang enak di setiap bagiannya Mesin injeksi dan cetak dapat bekerja dengan berbagai jenis isian, seperti bubuk kacang, pasta wijen, pasta kacang, selai dan MochiIce Cream dan sebagainya, mudah untuk memuaskan tuntutan pasar.
“SD-97W Automatic Encrusting Machine” memiliki sistem Internet of Things (IoT) terintegrasi yang terhubung ke Big Data Analytics. Ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan digunakan dengan
Bahan baku lilin adalah, bahan baku kue putu, bahan baku kue kering, bahan utama mochi, bahan baku kue, bahan baku kue cubit, bahan baku kue balok, bahan baku utama banner, bahan baku kosmetik adalah, kue mochi adalah, bahan baku oncom adalah, bahan baku kue bolu