Edukasinewss – Pernahkah Anda mendengar atau bahkan makan buncis atau buncis?
Kacang chikoea ternyata cocok sebagai obat alami karena mengandung banyak nutrisi lho.
Nutrisi dalam buncis antara lain vitamin, mineral, serat dan protein yang bermanfaat bagi tubuh.
Tidak hanya itu, bagi yang tidak suka daging atau vegetarian dan vegan, buncis cocok sebagai pengganti daging karena kaya akan protein.
Nah, dengan diluncurkannya Healthline, kami telah merangkum 5 manfaat dan khasiat buncis sebagai obat alami. Ayo, lihat!
1. Meningkatkan kesehatan otak
Berkat khasiat nutrisinya yang luar biasa, buncis dapat mendukung fungsi otak dan kesehatan mental.
Sebagai obat herbal, buncis merupakan sumber kolin, yang memainkan peran penting dalam fungsi otak.
Secara khusus, nutrisi penting ini diperlukan untuk produksi neurotransmiter tertentu, yang bertindak sebagai pembawa pesan kimia untuk sel-sel saraf dalam tubuh.
Selain itu, buncis telah terbukti mengandung magnesium dosis tinggi, mineral kunci untuk fungsi saraf.
2. Mengatur regulasi gula darah
Obat alami buncis dapat mengontrol kadar gula darah. Hal ini karena buncis memiliki indeks glikemik (GI) yang cukup rendah.
Ini adalah tanda seberapa cepat gula darah Anda naik setelah makan.
Diet yang mencakup banyak makanan dengan indeks glikemik rendah dapat meningkatkan kontrol gula darah.
Tak hanya itu, serat dan protein dapat membantu mengatur kadar gula darah. Pasalnya, serat memperlambat penyerapan karbohidrat sehingga kadar gula darah lebih stabil.
Makan makanan kaya protein juga dapat membantu menjaga kadar gula darah.
3. Nafsu makan bisa dikendalikan
Obat herbal yang mengandung protein dan serat bekerja sama untuk memperlambat pencernaan, yang membantu meningkatkan perasaan kenyang.
Selain itu, protein dapat meningkatkan kadar hormon penurun nafsu makan dalam tubuh.
4. Kesehatan pencernaan
Serat dalam buncis sangat larut, yang berarti ia bergabung dengan air untuk membentuk zat seperti gel dalam sistem pencernaan.
Serat larut dapat membantu meningkatkan jumlah bakteri sehat di usus dan mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya.
Ini dapat mengurangi risiko beberapa kondisi pencernaan, seperti sindrom iritasi usus besar (IBS) dan kanker usus besar.
5. Melindungi tubuh dari penyakit kronis
Buncis dapat melindungi tubuh dari penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes tipe 2.
Di manakah ditemukan magnesium dan potasium yang dapat mendukung kesehatan jantung dengan membantu mencegah tekanan darah tinggi?
Kacang ini dapat melindungi dari kanker dengan meningkatkan produksi butirat tubuh, asam lemak yang dapat mengurangi peradangan pada sel usus besar, yang dapat mengurangi risiko kanker usus besar.
Selain itu, buncis mengandung saponin, yang merupakan senyawa tanaman yang dapat membantu mencegah perkembangan jenis kanker tertentu.
Kemudian, protein dalam buncis membantu menghentikan kenaikan gula darah, sehingga berguna untuk melindungi tubuh dari penyakit kronis.
Mengingat berbagai manfaat kacang arab, apakah Anda tertarik untuk mencobanya sebagai obat alami?
Leave a Comment