Plataran Dharmawangsa – 22 Juni 2018 – Asian, Blog, Food Blog, Blogger, Fine Dining, Food Blog, Food Blogger, Blog Makanan Indonesia, Blog Makanan Jakarta, Blogger Makanan, Blog Makanan Indonesia, Blogger Makanan Indonesia, Indonesia, Jakarta Selatan,

Setiap orang! Bagaimana liburanmu teman-teman? Karena masih dalam suasana lebaran, Opa Minl Eidin Wal Faizin ingin mengucapkan, lahir dan bathin! Kali ini oppa akan membahas sebuah restoran yang bisa dibilang satu-satunya restoran di Indonesia yang pernah oppa coba dalam hidupnya, ya kali ini oppa akan membahas sebuah restoran dari @platarandininggroup.

Plataran Dharmawangsa

Sebenarnya ini bukan kali pertama Opa mencoba makanan dari grup @platarandining, karena sebelumnya Opa mampir ke restoran Plataran Menteng mereka. Dekat kantor lokasi, Opa tidak pernah gagal untuk menikmati makanan lezat yang mereka sajikan Jadi tidak berlebihan jika Opa mengatakan mereka menyajikan makanan Indonesia terbaik di kota karena pengalaman Sudah makan di sana beberapa kali dan rasanya selalu enak! Ok, cukup tentang Plataran Menteng, sekarang Opa akan berbicara tentang restoran mereka yang lain, Plataran Dharmawangsa.

Patio By Plataran

Jika Anda bertanya-tanya apa perbedaan antara Opa dan Plataran Menteng, sebenarnya semua menu disajikan di Plataran Menteng di Plataran Dharmawangsa. Jadi tidak ada perbedaan yang signifikan antara keduanya dari segi rasa, sehingga rasanya sudah pasti enak. Jadi apa yang membuat perbedaan? Plataran Dharmawangsa memiliki konsep arsitektur yang lebih halus dengan warisan kolonial, terlihat dari desain meja dan kursi di dalamnya.

Bangunan yang juga digunakan adalah Rumah Joglo yang berusia sekitar 150 tahun dan telah dipugar sebagai halaman yang terbagi menjadi kamar Yang Room, Tuberose Room (ruang tengah), Jasmine Room dan private area. Untuk beberapa acara yang disebut Limason Selain itu, ada juga sura yang biasanya digunakan sebagai mushola di tempat ini

Beroperasi sejak 2014, Plataran Dharmawangsa bisa dibilang salah satu restoran fine dining di Indonesia yang sukses menerapkan konsep tersebut. Pengalaman Oppa menginjakkan kaki pertama kali di tempat ini, kamu bisa melihat rumah Joglo dengan dekorasi cantiknya di luar dan di dalam kamar. Juga, pada siang hari platform mereka (di luar area) siap menemani makan malam kami dengan musik tradisional, yang membuat suasana warisan kolonial lebih jelas.

Berbicara tentang layanan mereka, tampaknya ini menjadi salah satu keunggulan @platarandining sebagai restoran Indonesia. Setelah mengunjungi Plataran Menteng dan Plataran Dharmawangsa, jelas bahwa mereka tidak hanya menawarkan layanan yang ‘baik’ tetapi juga layanan yang sangat baik. Staf mereka yang sangat ramah dan tersenyum selalu menyambut pengunjung dan sangat responsif dan penuh perhatian, yang merupakan salah satu keunggulan restoran ini.

Plataran Dharmawangsa Wedding || Evi & Chris

Setelah semua hal positif di atas, jika makanan mereka tidak enak, tidak ada gunanya, bukan? Nah, seperti kata oppa di atas, @platarandining adalah restoran Indonesia kualitas terbaik yang pernah oppa coba. Anehnya, rasanya konsisten dan tidak pernah gagal membuat saya terkesan (berkunjung ke Opa Plataran Menteng 3-4 kali dan rasanya tidak pernah mengecewakan). Bagaimana dengan makanan di Plataron Dharmawangsa? Mari kita periksa!

Ada yang tau apa itu keripik benjai? Awalnya Opa juga bingung dengan menu ini hingga dia tahu bahwa dia menggoreng kacang sedemikian rupa sehingga penyajiannya seperti keripik ikan atau menu goreng lainnya. Apakah itu terdengar seperti itu? Opa mungkin tidak pernah makan kacang modifikasi yang sering Opa makan Teksturnya renyah pas dan tidak berlebihan atau terlalu renyah dan hal baiknya adalah tidak berminyak sama sekali

Disajikan dengan black calamata zaitun, udang, ayam dan kerupuk nasi goreng wajib, yaitu. emping wajib coba menu ini kalau ke @platarandining. Rasanya sempurna dalam setiap aspek rasa asin dan tekstur nasi Sangat lezat!

Ketika pertama kali mendengar menunya, saya agak bertanya-tanya apakah kacangnya sudah dicampur dengan saus gorengnya. Dan Plataran tampaknya membuatnya sangat lezat, rasa karinya tidak setebal yang mungkin Anda coba, tetapi rasa kari yang lembut memberi rasa di dalam daging bebek. Untuk teksturnya sendiri, lembut dan pas di mulut. Wajib coba di sini juga

Pax Wedding Package

Ayam pada menu di sini disajikan dengan irisan mangga, yang membuat rasa ayam menjadi asam dan menyegarkan. Sedangkan untuk ayamnya sendiri disajikan dalam bentuk fillet ayam dan memiliki tekstur yang empuk menurut Opa. Pecinta makanan yang sedikit asam pasti jatuh cinta dengan Ayam Dharmawangsa

Makanan olahan dengan telur asin adalah salah satu makanan yang agak sulit untuk dicicipi karena jika terlalu banyak akan terasa tidak enak dan jika tidak terlalu banyak sausnya akan terasa seperti tidak diolah asin. . Makanan telur Sekarang ikan mas ini memiliki saus telur asin yang halus dan didistribusikan lebih merata pada setiap ikan. Rasa saus telur asinnya bikin ketagihan dan mungkin itu menu saat Opa ke @platarandining.

Salah satu menu jajanan pasar yang wajib kamu pesan jika mampir ke sini Bola-bola nasi berbalut biji wijen dan kacang merah di kulitnya, dengan tekstur yang lembut dan kenyal di lidah. Harus dicoba!

Menu dessert khas @platarandining lainnya yang wajib kamu coba adalah Grilled Pancakes mereka. Disajikan cantik dengan strawberry, cita rasanya didominasi oleh rasa cheesy yang berasal dari keju cheddar yang melapisi kacang panggang. Sambalnya juga enak dan melengkapi rasa pisang bakarnya

Jktdelicacy.com: Romantic Dining At Patio Venue By Plataran

Secara keseluruhan, saya selalu puas ketika saya pergi ke restoran yang merupakan bagian dari @Platarandinig dan pasti akan kembali lagi untuk hidangan mereka yang lain. Bagi Anda yang ingin mencoba restoran Indonesia terbaik di Jakarta, Plataran Dharmawangsa bisa menjadi pilihan. Sampai jumpa di acara masak-memasak berikutnya! Semoga beruntung!